01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
店名にも掲げられた名物の豚バラまき串は、野菜の食感と豚バラ肉のジューシーな旨味を一本で楽しめる看板メニューです。にんにくの芽やエリンギ、しめじ、ナス、もやしキャベツといった具材を豚バラで巻いた串がそろい、迷ったときにはみそをつけて味わう「おまかせ盛り」も選べます。炭火で焼き上げられる串焼きには、正肉やササミ、レバー、ハツといった焼きとりの定番も一本198円から並び、唐みそを添えた5本盛や10本盛など盛り合わせの選択肢も豊富です。
串物と合わせて頼みたくなる一品料理も粒ぞろいで、具材にお肉がしっかり入った牛スジ煮込みは、別売りのバケットを添えてスープごといただくのがおすすめです。さらに、パリッとしたゴボウチップスやタコの唐揚げ、鶏手羽先チューリップ揚げなどの揚げ物から、肉みそきゅうりや浅漬といった軽快な箸休めまで、手頃な小皿が充実しています。
飲み物は生ビールやホッピーセットはもちろん、八海山や越乃景虎といった清酒、情け嶋や二階堂などの焼酎、豆乳ハイやコーヒー豆乳ハイといった個性あるサワー類まで幅広く揃っています。夕方16時から開店しており、カウンター席が中心の造りのため、仕事帰りの一人飲みから仲間との晩酌まで気軽に立ち寄りやすい雰囲気です。事前予約やテイクアウトにも対応しており、支払いはPayPayも利用できます。







